Transport von Kühlgütern. Kühlcontainer - Rettung für Obst und Gemüse

Der Transport von temperatursensiblen Gütern ist auf den ersten Blick nicht einfach. Die Kühlkette darf nicht unterbrochen werden. Sonst kann der Zustand des Produktes beeinträchtigt werden. Von der stabilen Temperatur hängt die Qualität des Produktes ab. ISO-Container lassen dieses Problem lösen. Ein standardisierter Kühlcontainer besitzt alles Notwendige zum erfolgreichen und sicheren Transport. Gemüse, Obst, Milch, Fisch und Fleisch bleiben frisch und verlieren ihre Aromas nicht.

Kühlcontainer mit stabiler Temperatur

Früher war der Transport von temperaturempfindlichen Gütern unmöglich. Die Produkte verdarben schnell und können zum Zielort nicht geliefert werden. Kühlcontainer und isolierte Container veränderten die Situation. Ein Kühlcontainer stellt einen 20-Fuß- oder 40-Fuß-Container mit dem Kühlaggregat dar. Er hat alle Vorteile, die die Standardisierung mitgebracht hat. Außer schneller Be- und Entladung gewährleistet der Reefer Container eine stabile Temperatur. Aber es gibt auch zwei Faktoren, von denen die Produkttemperatur beim Transport abhängt:

1. Außenwärme.  Bei der Beladung kommt die Wärme in den Container. Wenn es draußen zu heiß ist, kann es auf die Temperatur in Container beeinflussen.
2. Temperatur von Gütern vor der Beladung. Um den besseren Effekt zu erreichen, ist es wichtig, Güter vor der Beladung zu kühlen.

Dabei soll man nicht vergessen, dass es keine Technologie gibt, die einen Alterungsprozess stoppen kann. Mit der Zeit verderben alle Produkte. Die Aufgabe der Reefer Containers besteht darin, um diese Zeit länger zu machen.

Möglichkeiten eines Kühlcontainers

Moderne Kühlcontainer können Temperaturen zwischen -40°C und +20°C garantieren. Mehrere Produkte brauchen eine Kühlung, nicht Frost. Über die Luftleitungen erfolgt der entsprechende Luftaustausch. Der Kühlcontainer hat einen Kühlaggregat, der mit dem Strom funktioniert. Wenn vom Strom nicht abhängen will, kann man ein Genset Reefer kaufen. Es rettet Güter, wenn der Strom ausfällt. Auf Schiffen und in Häfen ist es eine Steckdose genug, um die reibungslose Funktion des Kühlaggregats zu gewährleisten.

Man kann Reefer Container nicht nur für den Transport, sondern auch für die Zwischenlagerung von sensiblen Gütern zu verwenden.

In Kühlcontainern werden verderbliche Waren transportiert. Dazu gehören Fleisch, Fisch, Milch, Käse, Obst und Gemüse. Jedes Produkt hat seine Besonderheiten. Zum Beispiel wird Fleisch hängend platziert. Dazu wird der Container mit speziellen Hacken ausgestattet. Obst und Gemüse brauchen eine entsprechende Atmosphäre. Die einfache Kühlung ist nur eine halbe Sache. Die erforderliche Atmosphäre wird mit der Luftzirkulation geschaffen. Manchmal wird auch die Spülung von Stickstoff und CO₂ verwendet. Dabei ist es wichtig, dass ein Container gasdicht ist, weil Sauerstoff den Alterungsprozess fördert.

Moderne Reefer Container lassen nicht nur Temperatur, sondern auch Feuchtigkeit, Helligkeit und einen Luftaustausch kontrollieren.

Kühlcontainer im internationalen Handel

Ohne Container kann man sich den Gemüse- und Obst-Handel nicht vorstellen. Die Kühlcontainer reduzieren die Transportkosten und ermöglichen den Transport von temperaturempfindlichen Gütern. Sie machen das Unmögliche möglich. Dabei wird fast alles im Behälter automatisiert. Die Automatisation gewährleistet eine gleichmäßige Kühlung der Produkte.

Heute ist ein Kühlcontainer keine Kiste aus Stahl, die Frost generiert. Der Reefer Container kann viel mehr geben. Dazu werden verschiedene Systeme entwickelt, die für die Atmosphäre im Container zuständig sind. Sie protokollieren alles, was drinnen passiert, und können einen umfassenden Bericht vorlegen.

Der standardisierte Container schafft alle Bedingungen, um Gemüse, Obst und andere Güter frisch zu halten.

Zusätzliche Ausrüstung

Der Containeraufbau ist einfach. Er besteht aus einem Laderaum und einem Kühlaggregat. Am Containerboden gibt es Rillen, die für die Luftzirkulation notwendig sind. Die Luftzirkulation ist von Bedeutung, sonst kann die Kühlung allein nicht helfen, Produkte frisch zu halten. Die Wände sind in der Regel glatt. Bei der Ladung kann man auch zusätzliche Ausrüstung zur Ladungssicherung verwenden. Antirutschmittel und Stausäcke gehören dazu.

Es ist auch wichtig, einen Container vor Diebstahl zu schützen. Dazu werden kosteneffektive Lösungen angeboten.

Bimicon bietet eine große Auswahl von Kühlcontainern an. Das ist unser Schwerpunkt. Bei uns kann man auch einen Kühlcontainer gebraucht kaufen oder mieten. Hier erhalten Sie eine umfassende Beratung und ein ausgezeichnetes Produkt.